Biscoito da vovó

Receita de família: minha avó materna fazia para nós estes biscoitinhos, que lembram bolinhos de chuva mas são mais sequinhos. Minha mãe continuou fazendo para seus netos, e a tradição continua... Fáceis de fazer e com ingredientes que todo mundo tem em casa!

Biscoito da Vovó

Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 colheres de açúcar cheias
1 colher (chá) de fermento em pó (Royal)
farinha de trigo
leite (opcional)

Misturar os três primeiros ingredientes. Colocar o fermento e acionar farinha aos poucos, até poder enrolar. Se precisar, coloque um pouco de leite. Fazer rosquinhas, fritar e passar em açúcar com canela.